Le Poivre de la Jamaïque |
Le quatre-épice, Tout-épice |
 Type : Unique Forme : Graines entières ou moulues, Feuilles Fruits du Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica). Le non "le quatre-épice" (au singulier), lui est donné, car moulus il dégage les arômes du mélange d'épices "les quatre-épices " (au pluriel) composés de Gingembre , Clou de girofle , de Noix de muscade et de Cannelle . |
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