Tarte aux poireaux sauvages
Tarte de courgettes au fromage de chèvre, parfumée à la sarriette
Ramequin de boutons de salsifis austral
Racines et jeunes pousses d'asphodèle cuites
Omelette aux pointes d'asperges sauvages
Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette
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