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Sirop de menthe verte
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Sirop de fleurs de sureau
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Sirop de grenades (Grenadine)
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Tisane des quatre fleurs
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  1. Philtre d'azurs (Infusion de fleurs de mauve et d'anis étoilé)
  2. Vin de feuilles de figuier

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Récolte

(30 Mars)


Les jeunes pousses de Soude maritime
Les racines du Plantain moyen
Les feuilles de Rumex crépu
Les feuilles de Cardamine des prés
Les rosettes de Vipérine vulgaire
Les feuilles de Cressonnette
Les jeunes feuilles d' Aubépine à un style
Les fleurs de Véronique de Perse
Les tiges et les boutons floraux de Tussilage
Les jeunes pousses de Fragon faux houx

.. et bientôt ..

(autour du 30 Avril)


 Sanguisorbe
Les fleurs du Cognassier
Les racines de Tabouret
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les feuilles de Carotte sauvage
Les feuilles de Silène enflé
Les fleurs de Violette odorante
Les jeunes pousses fertiles de Prêle des champs
Les jeunes pousses de Fragon faux houx
Les feuilles d' Égopode podagraire

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Salade de Terre-grèpe, pomme et noix

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