Soupe à la bourrache
Tiges d'asphodèle en vinaigrette
Petits gris à tartiner aux herbes de la garrigue
Soupe de pourpier
Vinaigrette
Liqueur des fenêtres (liqueur de micocoules)
Tagliatelles au pesto de roquette
Ying Yang de courge et de mauve
Sirop de fleurs de sureau
Tarte aux poireaux sauvages
Jeunes hampes florales de yucca, sauce beurre aux herbes aromatiques
Liqueur de mélèze
Tarte de courgettes, fromage de chèvre, sariette
Omelette aux pointes d'asperges sauvages
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