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Soupe à la bourrache
Soupe de pourpier
Tagliatelles au pesto de roquette
Tarte aux poireaux sauvages
Tarte de courgettes, fromage de chèvre, sariette
Tiges d'asphodèle en vinaigrette
Vinaigrette
Ying Yang de courge et de mauve
Jeunes hampes florales de yucca, sauce beurre aux herbes aromatiques
Omelette aux pointes d'asperges sauvages
Petits gris à tartiner aux herbes de la garrigue
Liqueur des fenêtres (liqueur de micocoules)
Sirop de fleurs de sureau
Liqueur de mélèze
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