Garrigue Gourmande - Légumes oubliés

Brocoli sauvage

Mauve à feuilles rondes

Tétragonolobe pourpre

Plantain corne-de-cerf

Ail à trois angles

Asphodèle ramifié

Obione faux pourpier

Luzerne polymorphe

Corète potagère

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parmi les plantes

Floraison

(Janvier)

Arbousier

	Hellébore fétide
	Polypode austral
	Herbe de la pampa
	Mimosa
	Lamier amplexicaule
	Mélia azedarach
	Selaginelle denticulée

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Récolte

(21 Janvier)

	Les Cynorrhodons de l' Églantier
	Les rosettes de Saint Joseph
	Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
	Les rosettes de Campanule raiponce
	Les racines du Plantain majeur
	Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
	Les racines de Grande bardane
	Les racines de Salsifis des prés
	Les racines charnues de Campanule raiponce
	Les racines du Plantain corne-de-cerf

.. et bientôt ..

(autour du 21 Février)

	Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
	Les racines du Plantain lancéolé
	Les rosettes de Terre-grèpe
	Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
	Les racines de Carotte sauvage
	Les fruits du Néflier
	Les racines de Salsifis des prés
	Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
	Les tiges et les boutons floraux de Tussilage
	Les rosettes du Crépis de Nîmes

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Vu de la route

20 janvier

Diplotaxis

Vignes et champs labourés tout blancs.
Diplotaxis

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