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Tagliatelles au pesto de roquette
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Lasagnes à la fausse roquette et à la feta
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Récolte

(15 Mai)


Les jeunes pousses du Câprier commun
Les feuilles de Lamier pourpre
Les jeunes pousses de Soude maritime
Les feuilles d' Épervière piloselle
Les fleurs de Cressonnette
Les feuilles de Lavande aspic
Les feuilles de Sarriette des montagnes
Les fleurs de Campanule raiponce
L'écorce du Houx
Les feuilles de Tabouret

.. et bientôt ..

(autour du 15 Juin)


Les feuilles d' Angélique officinale
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les graines de Barbarée commune
Les jeunes pousses d' Houblon sauvage
La Germandrée petit-chêne
Les fleurs du Bleuet
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les feuilles de Lavande vrai
L'écorce du Houx
Les boutons floraux du  Genêt à balais

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Mayonnaise de fleurs de rouquette

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