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Sel rose de l'Himalaya
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Tabasco
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Sambal oelek
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Pesto
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Harissa
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Ketchup
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Récolte

(17 Mai)


Les fleurs du Plantain corne-de-cerf
Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles
 Polypode austral
Le cambium du Sapin blanc
Les racines et le rhizome de la Benoîte commune
Les fleurs de la Grande pervenche
Les feuilles de Mélisse officinale
Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée
Les feuilles de Barbarée commune
Les feuilles de Bistorte

.. et bientôt ..

(autour du 17 Juin)


Le Poivre de muraille
Les fleurs de Cressonnette
Les feuilles de Rue de Chalep
Les jeunes pousses d' Aigremoine
Les jeunes pousses du Lamier amplexicaule
Les jeunes feuilles de Plantain moyen
Les feuilles d' Oreille
Les feuilles du Calament népéta
Les feuilles de Ciboulette
Le cambium du Sapin blanc

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Salade de tomates et d'ail rose sauvage

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