Garrigue Gourmande - Condiments

Récolte

(3 Décembre)

	Les fruits du Diplotaxis
	Les fruits du Viorne obier
	Les racines du Plantain corne-de-cerf
	Les feuilles d' Oreille
	Les fruits de Fenouil sauvage
	Les racines du Panicaut maritime
	Les jeunes feuilles de Plantain corne-de-cerf
	Les feuilles de Figue des Hottentots
	Les feuilles de Rue graveole
	Les rosettes de Porcelle

.. et bientôt ..

(autour du 3 Janvier)

	Les feuilles de Sauge officinale
	Les jeunes feuilles de Plantain majeur
	Les racines de Carotte sauvage
	Les rosettes de Saint Joseph
	Les feuilles de Figue des Hottentots
	Les feuilles d' Origan
	Les rosettes du Pissenlit
	Les racines de Grande bardane
	Les racines de Bette maritime
	Les racines du Plantain moyen

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Salade de Terre-grèpe, pomme et noix

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