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Garrigue Gourmande

  1. Accueil
  2. Évènements
  3. Balades

Les empreintes de la garrigue

 

Date D’avril à décembre, le dimanche à 14h

 

Description L’ Association le Passe Muraille organise une fois par mois, aux côtés de spécialistes, des promenades à travers le paysage et le petit patrimoine du causse de Viols le Fort à la découverte du pastoralisme et des autres métiers de la garrigue, de la préhistoire à nos jours. Durée 3 h.

 

Lieu Causse de Viols le For

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Association le Passe Muraille
510 a, avenue de Barcelone, "Le Jupiter"
34080 Montpellier
Numéros de téléphone 04 67 06 96 04
Courriel lepassemuraille@wanadoo.fr
Site internet www.lepassemuraille.org
Participation Gratuit (Financées par le département de l'Hérault)

Balades insolites et gourmandises en Pic Saint Loup

 

Date Les samedi 28 et dimanche 29 mars 2009 de 14h à 19h

 

Description Venez découvrir paysage en hauteur et en couleur, avec vues sur les Alpilles, le Mont-Aigoual, Nîmes, Alès, la Seranne, le Pic Saint Loup, le Grau du Roi dans la forêt de pins d'Alep, de chênes vert et blanc, apprenez les noms des plantes de la garrigue et écouter leurs histoire, leurs légende, leurs contes, mieux les connaître c'est mieux les protéger.
Mais surtout venez déguster leurs fruits, fleurs, feuilles, racines, issues d'une cueillette très raisonnée.

LA SANGRIA DE LA GARRIGUE (cocktail étonnant), beurre à la rue fétide, chèvres au plantain lancéolé et à la patience violon accompagnés d'un condiment : le nombril de vénus, thé de la garrigue, chocolat au thym....
Après une balade d'1 h apaisante : atelier land'art, immortalisez votre passage dans cet endroit sauvage en créant une grande fresque éphémère avec des éléments naturels.

De retour au Château, Fabienne, Guy et Jacques vous accueillent comme d'habitude dans leur caveau, pour déguster leurs poésies, leurs vins qui chantent les louanges de la garrigue, Vous pouvez en acheter et les faire découvrir à vos amis : ces 3 vignerons vous accueilleront avec la même sympathie et philosophie, BIEN VENU CHEZ MOI.

 

Lieu Autour du pic St Loup

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription.
Numéros de téléphone 06 05 31 08 66 (Florence )
Courriel baladeterroir@laposte.net
Site internet www.mas-theleme.com
Participation 1Adult 10 €, Enfant - de 12 ans gratuit
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau.

Les salades sauvages

 

Date Samedi 14 mars 2009 à 14 

 

 

Description

Les « Écologistes de l'Euzière » vous invitent à chercher, reconnaître, nommer, cueillir et manger 35 espèces de plantes sauvages.

Campanule raiponceCapselle bourse-a-pasteurCrepis de NimesDiplotaxis

 

Lieu Foyer des Campagnes de Poussan (Hérault)

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Association « Les Ecologistes de l'Euzière »
Domaine de Restinclières, 34730 Prades-le-Lez
Numéros de téléphone 04 67 59 54 62
Courriel accueil@euziere.org
Site internet www.euziere.org
Participation Gratuit

Les salades sauvages

 

Date Samedi 20 mars 2010 à 14h

 

 

Description

Chercher, reconnaître, nommer, cueillir, manger 35 espèces de plantes sauvages. Un vrai bonheur.

Campanule raiponceCapselle bourse-a-pasteurCrepis de NimesDiplotaxis

 

Lieu Rdv au foyer communal de Saint-Côme-et-Maruéjols (30870), 5 km au nord du Calvisson (Gard)

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Association « Les Ecologistes de l'Euzière »
Domaine de Restinclières, 34730 Prades-le-Lez
Numéros de téléphone 04 67 59 54 62
Courriel accueil@euziere.org
Site internet www.euziere.org
Participation Gratuit

Instants nature

 

Description La fondation « Nature et découvertes » propose dans son agenda Hiver 2009 plusieurs activités.
 
Dimanche 8 mars 14h-17h
Plantes sauvages et comestibles
Identifiez, cueillez et récoltez les plantes sauvages comestibles pour mieux les cuisiner et profiter de leurs bienfaits.
Prades-le-Lez (34), 5 km
par Les Écologistes de l’Euzière.
Participation     15 €, Adhérent 5,5 € Réf. 77142
 
Dimanche 8 mars 10h-16h
Orchidées du maquis de l’Esterel
Découverte des premières orchidées et des plantes dans le maquis provençal entre ciel et mer.
La Pointe de l’Aiguille (06), 5 km, dénivelé de 200 m
par Josette Dejean-Arrecgros.
Participation     20 €, Adhérent 9 € Réf. Réf. 77200

Samedi 14 mars 14h-18h
Salade des champs
Sur les chemins, au bord d’une vigne, au détour d’un ruisseau, pas à pas nous apprendrons à reconnaître, observer et goûter les salades sauvages.
Rabejac (34), 5 km, dénivelé de 50 m
par l’Association Demain la Terre.
Participation     15 €, Adhérent 5,5 € Réf. 78255

Dimanche 22 mars 9h-17h
Les plantes de la garrigue
À la découverte des plantes de nos collines. Les incontournables, leurs histoires, celles que l’on peut manger ou celles qui guérissent et celles qu’il vaut mieux éviter.
Le Revest-les-Eaux (83), 7 km, dénivelé de 400 m
par l’Association Empreintes.
Participation     20 €, Adhérent 9 € Réf. 79057

Dimanche 29 mars 9h30-17h
Description     {mosimage} {mosimage}Ramassage de salades sauvages
La saison du printemps nous permet de ramasser des salades sauvages et du thym tout en randonnant sur le Causse de Blandas.
Le Vigan (30),12 km
par Semelles au vent.
Participation     20 €, Adhérent 9 € Réf. 76247
 
Mercredi 25 mars 10h-12h
Description     {mosimage} {mosimage}Les arbres et plantes de la garrigue
Durant un parcours d’orientation, les petits chasseurs en herbe identifieront la flore et la faune de la garrigue.
Marguerittes (30), 1 km
par la Maison de la garrigue et des terroirs de l’olivier.
Participation     15 €, Adhérent 5,5 € Réf. 77210, dés 7 ans

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Nature & Découvertes
CC Le Polygone
1, rue des Pertuisanes, 34000 Montpellier
Numéros de téléphone 04 67 20 20 03
Courriel mag130@nature-et-decouvertes.com
Site internet www.natureetdecouvertes.com
Participation Adulte 5 €, Enfant - de 12 gratuit
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau.

  1. Venez découvrir LA VIE DE CHATEAU au pied du Pic St Loup
  2. Gourmandises en Pic St Loup
  3. Balade au domaine du Mas Neuf
  4. Balades gourmandes en Pic Saint Loup
  5. Balades gourmandes et vigneronnes

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Floraison

(Juillet)

Aristoloche clématite

Peigne de Vénus
Corète potagère
Aristoloche clématite
Chèvrefeuille étrusque
Adénocarpe à grandes fleurs
Leuzée conifère
Figuier de Barbarie

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Récolte

(3 Juillet)


Les feuilles de Roquette
Les fleurs de l' Althéa
Les feuilles de Lavande vrai
Les inflorescences de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs d' Angélique officinale
Les feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie
Les fruits du Myrtillier commun
Les samares du Frêne élevé
Les fleurs de Souci des champs

.. et bientôt ..

(autour du 3 Août)


Les feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les fleurs du Bugle petit pin
Les fleurs de Lamier pourpre
Les feuilles du Calament népéta
Les fleurs de Cressonnette
Les feuilles de Pariétaire
Les fleurs d' Angélique officinale
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les jeunes feuilles de Mélilot blanc

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