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Bonjour.
Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Récolte

(5 Décembre)


Les racines d' Asphodèle ramifié
Les rosettes du Pissenlit
Les fruits de Fenouil sauvage
Les fruits du Buisson ardent
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les feuilles de Cressonnette
Les fruits du Néflier
Les racines de Carotte sauvage
Les fruit de l' Arbousier
Les racines du Plantain corne-de-cerf

.. et bientôt ..

(autour du 5 Janvier)


Les racines du Plantain moyen
Les rosettes de Saint Joseph
Les fruit de l' Arbousier
Les fruits du Diplotaxis
Les fruits du Buisson ardent
Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les rosettes de Porcelle
Les fruits noirs de l' Olivier européen
Les fruits du Néflier
Les rosettes d' Amarante queue de renard

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Commentaires

  • Liqueur des fenêtres (liqueur de micocoules)
    Expression provençale
    D'une fille qui a de petits seins : elleu les a commeu des micocoules (à prononcer avec l'accent).
     
  • Nigelle de Damas
    RE: attention danger
    Bonjour, C'est effectivement curieux de la part de M. Couplan de donner ce genre d'information. Voici ...
     
  • Salsepareille
    Salsepareille
    Bonjour, je pense faire une grosse crèpe avec les fleurs, genre acacia, je vous en donnerai des ...
     
  • Micocoulier de Provence
    micocoulier
    Bonjour à tous, j'ai planté deux micocouliers il y a 8 ans , et ils n'ont fait ni fleurs ni fruits ...
     
  • Câprier commun
    préparation des câpres au vinaigre
    j'essayerai de les préparer et on verra bien le résultat....... ......merci pour la recette.

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