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La Clématite vigne-blanche
    



  Autres noms communs : Herbe aux gueux, Cheveux de la bonne dame, Bois à fumer, Bois-fumant.
  Nom scientifique : Clematis vitalba
  Autres noms scientifiques : Clematis bellojocensis, Clematis crenata, Clematis dumosa, Clematis dumosa, Clematis odontophylla, Clematis pilosa, Clematis scandens, Clematis sepium, Clematis transiens, Clematis vitalba f. crenata, ... Afficher les 4 autres noms
  Nom occitan : Clematide, Vridoula, Bichana o bissana, Èrba de cabra, Entrevadis, Redòrta, Vidalba, Vanseia, Venseie, Vidalha, Vidable, Viçana, Raviçana, Vidauba.
  Id : 30
  Famille des : Renonculacées (Ranunculacées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Protégée : Non
  Toxique : Oui
  Altitude : 1000 m
  Type de Végétal : Liane
  Habitat : bords des routes, haies.
  Étymologies : Clematis : du grec 'klêma' (sarment).
Herbe aux gueux : Pour susciter la pitié, les mendiants se frottaient avec les feuilles pilées donc l'action irritante produisait des plaies à l'apparence d'ulcère.
Vitalba : du latin 'vitis alba' (vigne blanche).

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Cyme bipare
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Diaphorétique, Diurétique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Goût et saveur : saveur : peu marquée.

  Odeur : fleur : inodore

  Principes toxiques :
ranunculoside
Alcaloïdes diterpéniques (aconitine, aconine)

riche en = riche en, en faible quantité = en faible quantité

  Symptômes chez les humains :
plante fraiche : irritations

  Symptômes chez les équidés :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

  Symptômes chez les caprins :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

  Symptômes chez les bovins :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

  Symptômes chez les ovins :
troubles respiratoires, oedème facial, douleurs abdominales, perte de tonus musculaire

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose


  Utilisation en cuisine : Très jeunes pousses : cuits à l'eau à la manière des asperges

  Récolte : Jeunes pousses : au printemps

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Feuille


Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Renonculacées (Ranunculacées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche




  Informations complémentaires

Photo Photo
Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche
Photo Photo
Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche
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Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche
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Clématite vigne-blanche
Clématite vigne-blanche

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Récolte

(19 Octobre)


Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses
Les fruits du Châtaignier
Les graines d' Amandier
Les rosettes de Porcelle
Les racines de Carotte sauvage
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les fruits du Viorne obier
Les fruits du Sorbier des oiseleurs
Les feuilles de Coriandre
Les feuilles d' Ortie commune

.. et bientôt ..

(autour du 19 Novenbre)


Les racines de Salsifis austral
Les fruits du Diplotaxis
Les fruits du Sorbier torminal
Les arilles de l' If
Les racines de Salsifis des prés
Les prunelles du Prunellier
Les graines de Plantain majeur
Les racines du Plantain lancéolé
Les graines de Plantain corne-de-cerf
Les fruits blets du Sorbier domestique

Vu de la route

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Garrigue Gourmande

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