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L'Absinthe
      



  Autres noms communs : Armoise absinthe, Absin, Aluyne, Aloïne, Herbe sainte, Herbe aux vers, Menu alvine, Grande absinthe, Armoise amère, Absin-menu, Alvine, Aluine, Aloïne, Herbe des vierges.
  Nom scientifique : Artemisia absinthium
  Autres noms scientifiques : Absinthium officinale, Absinthium vulgare, Artemisia pendula, Artemisia rhaetica.
  Nom occitan : Absinta, Aussèn, Aussent, Ausenc, Aussenc, Eichens, Ussent, Aissent, Encèns, Gèusse, Cinta de sant-Joan, Candèla, Assiouses, Candela de San Joan,. Èrba de vèrp.
  Id : 219
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Toxique : si consommée en grande quantité.
  Altitude : 2000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 50 cm à 1 m
  Étymologies : Absinthe : du latin 'absinthium', lui-même du grec 'apsinthion' (sans douceur) les boissons préparées à base d'absinthe étaient désagréable à boire à cause de sa grande amertume.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Emménagogue, Fébrifuge, Vermifuge

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles d' Absinthe




  Informations complémentaires

Photo Photo
Saint Joseph
Saint Joseph
avec le mot-clé
"Composées"
Photo Photo
Salsifis austral
Salsifis austral
avec le mot-clé
"Composées"
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Armoise commune
Armoise commune
avec le mot-clé
"Armoise"
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Chardon-Marie
Chardon-Marie
avec le mot-clé
"Composées"

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Récolte

(20 Avril)


Les graines de Barbarée commune
Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche
Les feuilles de Rumex crépu
Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les racines charnues de Campanule raiponce
Feuilles et tiges de Pourpier
Les bulbes d' Ornithogale en ombelle
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les jeunes pousses d' Angélique officinale
Les feuilles basales d' Onagre bisannuelle

.. et bientôt ..

(autour du 21 Mai)


Les fleurs de Cressonnette
Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot
Les tiges d' Épilobe en épi
Les feuilles d' Alliaire officinale
Les feuilles de Tabouret
Le Lamier pourpre
Les pétioles de Grande bardane
Les boutons floraux de Brocoli sauvage
Les jeunes pousses du Raisin d'Amérique
Les racines du Plantain moyen

Vu de la route

22 avril
Sureau noir

Des ombelles de fleurs blanches pendent aux arbres.
Sureau noir

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Garrigue Gourmande

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