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Desserts Tartes, Gâteaux, Glaces, Sorbets.

Carolinotte aux glands
Carolinotte aux glands

Quatre-quarts au chocolat fourré au sorbier torminal
Quatre-quarts au chocolat fourré au sorbier torminal

ĂŽle flottante Ă  la fleur de lavande
ĂŽle flottante Ă  la fleur de lavande

Beignets de fleurs de robinier et de glycine
Beignets de fleurs de robinier et de glycine

Gâteau aux marrons
Gâteau aux marrons

Tranche d'ananas caramélisé, glace vanille et graines de nigelle de Damas
Tranche d'ananas caramélisé, glace vanille et graines de nigelle de Damas

Petits flans au citron parfumés à la lavande
Petits flans au citron parfumés à la lavande

Madeleines parfumées à la lavande
Madeleines parfumées à la lavande

Sorbet Ă  la violette odorante sur coulis de fraises
Sorbet Ă  la violette odorante sur coulis de fraises

Tarte meringuée aux nèfles
Tarte meringuée aux nèfles

Sorbet cristal au romarin
Sorbet cristal au romarin

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès
Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Pâte sablée
Pâte sablée

Sorbet de sorbes et poire pochée
Sorbet de sorbes et poire pochée

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